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走吧!来一场说吃就吃的旅行

2019-03-10 11:55编辑:admin人气:


  根据各位资深旅行者的意见,最近选出了中国美食“琅琊榜”的新晋七秀。究竟是哪里,到那吃什么,咱们往下看↓

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  闻名遐迩的兵马俑一直是西安标志性的旅游景点,而西安美食在新晋的中国美食城”琅琊榜中绝对占据先列位置。西安美食现已成为西安新的代言人。

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  曾是丝绸之路终点的西安,几个世纪以来,一直是政治和文化交流的中心,让不同民族文化在这里交流融合。公元前7世纪,伊斯兰教的教徒们就生活在这座城市,繁衍生息。从那时起他们的饮食习惯延续至今。

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  如果你有看过‘卧虎藏龙’,来到这座古城一定会觉得身在其中。这里比较有名的是北院门的胡同,里面是伊斯兰教的聚集地。穿过灯火通明、吆喝不断的胡同,你将会找到一堆卖当地特色菜的小摊子跟小菜馆。

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  西北美馔,尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名。料重味醇,肉烂汤浓,吃也有讲究。掰馍有掰,撕,掐,揉,搓等12种手不一(隔夜馍馍比新鲜的更好),掰好后要告诉伙计你的口味要求,口重---口味偏重,口轻,干拌--汤较少,口汤--吃完馍碗底剩的汤刚好一口,水围城--汤较多。泡馍端上吃的时候,讲究蚕食,忌使劲搅和,为的是从头到尾,口味始终如一。

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  肉夹馍起源于战国,“芈月”那时候就有了,当时被称为“寒肉”。在西安,老樊家几乎成了腊汁肉的代名词。樊记腊汁肉由樊凤祥父子俩创于1925年,已有70多年历史了,味道绝对有保障!

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  在拥有洁白细软的白沙和种满棕榈树的三亚,不仅可以欣赏美景和美人,还有很多美食值得一品。

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  像鲍鱼、海参及海胆这类美味在三亚的路边餐馆随手可尝。来到这你一定要去海鲜市场逛一逛,有不少“新鲜玩意”。买海鲜一定得学会讲价!通常下午3点到5点之间三亚海鲜最贵,因为这时候人们都想赶早,挑选到最新鲜的海鲜,这个时候买海鲜的人那是相当多,卖家也会漫天要价,所以尽量要避开这个时间,下午5点到6点这个时间段的海鲜价格会便宜很多,要注意的是市场晚上8点左右就关门了呦。

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  在海南的本地菜中,要数四大名菜最为著名:文昌鸡、加积鸭、东山羊和和乐蟹。其中文昌鸡更是必试之作,吃之前把嫩鸡肉浸泡在碎姜及盐混合而成的酱汁中,那口感终生难忘!

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  三亚地处热带,盛产各种肥美多汁的水果。像是香蕉、芒果、椰子甘蔗等也是重要的当地美味。

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(来源:未知)

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